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Cuca cremosa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
8 porzioni
Anaile Conceição
@anaileconc- Ingredienti
- Modo di preparazione
- IMPASTO: Farina di frumento3 tazza/e
- IMPASTO: Lievito1 cucchiai
- IMPASTO: Uovo1 unità
- IMPASTO: Zucchero1/5 tazza/e
- PASTA: Margarina3 cucchiai
- CREMA: Latte condensato1 lattina/e
- CREMA: Latte (misurazione della lattina di latte condensato)1 lattina/e
- CREMA: Farina di frumento1 cucchiai
- CREMA: Margarina1 cucchiai
- PANNA: panna acida1 lattina/e
- CREMA: Vaniglia (opzionale)1 cucchiaino
- CREMA: Tuorlo (facoltativo)1 unità
- Impasto: impastare tutti gli ingredienti dell'impasto e impiattare una farofa. Questa "farofa" è l'impasto. Sarà la base e la copertura della "cuca"
- Cuocete la panna fino a renderla consistente, dopo averla fatta raffreddare aggiungete il tuorlo setacciato (facoltativo) in modo che la crema sia molto gialla e mettete la crema di latte per dare più cremosità e leggerezza alla crema.
- Intére una forma con la margarina, mettere la farofa sul fondo, sopra la panna e ricoprire con la farofa. Infornate a 200° per 35 minuti
Etichetta
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