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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- Margarina4 cucchiai
- zucchero3 tazza/e
- latte1 tazza/e
- sale1 g
- lievito in polvere1 cucchiaino
- farina4 tazza/e
- In una ciotola mettete le uova insieme a 2 cucchiai di margarina e 2 tazze di zucchero. Agitare bene. Aggiungere il latte, un pizzico di sale e 3 tazze di farina. Batti bene.
- Preparate la farofa da mettere sopra l'impasto, 2 cucchiai di margarina, 1 tazza di zucchero e 1 tazza di farina, mescolate tutto molto bene fino ad ottenere la farofinha.
- Ungete lo stampo con la margarina e la farina.
- Unite il lievito all'impasto, mescolate bene e infornate a 180° per 45 minuti.
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