Condividere
Cuca tedesca / senza glutine
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
10 porzioni
Sarah Maia
@sarahmaia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- amido di mais1 tazza/e
- farina di riso1 tazza/e
- spolverata dolce1 tazza/e
- latte1 tazza/e
- olio1 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- Cannella in polvere. qb
- zucchero3 tazza/e
- burro4 cucchiai
- uovo3 unità
- Dulce de leche200 g
- Separare gli albumi dai tuorli, sbattere gli albumi e aggiungere gradualmente una tazza di zucchero.
- Aggiungere i tuorli, l'amido, cospargere e la farina, sbattere bene fino ad ottenere una massa omogenea.
- Aggiungere il latte e l'olio, finire di mescolare e aggiungere il lievito e la cannella.
- Ungete una padella con olio e preriscaldate il forno a 180 gradi.
- Mettere il resto dello zucchero, la cannella e il burro in un contenitore separato, mescolare il tutto fino a quando non diventa una briciola.
- Mettere l'impasto nella forma e poi la farofa, lasciar cuocere per 35/40 min o fino a quando non è pronta.
- Quindi aggiungere sopra il dulce de leche e servire.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Sugo di barbabietole per pasta
Per
Nido di pasta sfoglia al latte
Per
Gnocchi di carne secca e patate dolci
Per
Nido di pasta al latte con Nutella