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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- olio1/2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- farina di frumento3 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Zucchero (farofa) qb
- Farina di frumento (farofa, stessa misura di zucchero) qb
- cannella (farofa) qb
- margarina o burro (farofa, fino a quando non si è solidificato) qb
- Ripieno: guava, cioccolato, banana..... qb
- Sbattere tutti gli ingredienti fino a formare una massa omogenea e infine aggiungere il lievito.
- Versare in una forma unta e da riserva.
- Preparate la farofa, mescolando lo zucchero, la farina, la cannella e la margarina.
- Se decidete di mettere il ripieno, aggiungetelo all'impasto prima di mettere la farofa.
- Unire la farofa all'impasto e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 40 min.
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