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cucchiaio brigadeiro
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Luciana Matias
@lucianamatias_1- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida4 unità
- Margarina1 cucchiai
- granuli qb
- In un refrattario alto e spesso mettete il latte condensato, il cioccolato e la margarina, mescolate e portate al microonde, quasi tutti i microonde hanno il tasto brigadeiro, se il vostro non ce l'ha lasciate a potenza alta per 7 minuti mescolando nella metà del tempo. Nel frattempo preparate una ciotola con ghiaccio, 2 vaschette per cubetti di ghiaccio più o meno. Quando il brigadeiro è pronto, mettete la ciotola nella ciotola del ghiaccio, non abbiate paura, non rompetela, aggiungete la panna (da una scatola è meglio perché ce n'è meno), mescolate bene fino a renderla omogenea, sembra andrà via, ma non lo farà. Versare in ciotoline o coppette, decorare con granelli e conservare in frigorifero.
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