cupcake al cioccolato

Name: cupcake al cioccolato
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 70 g burro, temperatura ambiente; 70 g Zucchero; 90 g farina di frumento; 1 unità uova; 50 g Latte caldo; 10 g Cacao in polvere 50%; 5 g lievito

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingredienti
Modo di preparazione

burro, temperatura ambiente70 g
Zucchero70 g
farina di frumento90 g
uova1 unità
Latte caldo50 g
Cacao in polvere 50%10 g
lievito5 g

Amalgamate con una frusta prima il burro con lo zucchero, poi aggiungete l'uovo, mescolate ancora un po', aggiungete la farina, il lievito, il cacao e infine il latte. Mescola tutto molto bene!
Questa pasta riempie una forma con 6 gnocchi. Per aiutarvi usate una tasca da pasticcere per mettere l'impasto negli stampini. In forno per 00:25 minuti. Usa la decorazione che preferisci, brigadiere, panna montata ecc...
È delizioso come dessert o come merenda pomeridiana.