Cupcake alle carote 🥕

Name: Cupcake alle carote 🥕
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità Carota; 3 unità Uovo; 1/2 tazza/e Olio; 1 cucchiaio da dessert lievito in polvere; 2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e Zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Tamires Silva

@tamioliveiraa_

Ingredienti
Modo di preparazione

Carota2 unità
Uovo3 unità
Olio1/2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiaio da dessert
farina di frumento2 tazza/e
Zucchero1 tazza/e

Mettere nel frullatore la carota sbucciata e tritata, le uova intere e l'olio, sbattere fino a formare una crema.
In una ciotola a parte mettete il grano e lo zucchero, poi aggiungete la panna del frullatore e montate a mano per qualche minuto.
Per ultimo mettete il lievito e mescolate bene. Mettere a cuocere in forno medio, preriscaldato, per circa 40 minuti, o fino a doratura.
💡 CONSIGLIO: se vuoi fare uno sciroppo al cioccolato e annaffiare la torta, sarà buonissima!