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Cupcake di pane al miele biologico con Dulce de Leche
In collaborazione con
@pangeia🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
14 porzioni
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo4 unità
- Latte intero1/2 tazza/e
- Olio1 tazza/e
- Demerara o zucchero di canna1 tazza/e
- miele biologico (miele di Gerais)1/2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- cioccolato in polvere1/2 tazza/e
- cannella in polvere1 cucchiaino
- Pizzico di chiodi di garofano in polvere1 unità
- zenzero in polvere1 cucchiaino da caffè
- lievito in polvere1 cucchiai
- Dulce de leche per guarnire qb
- codette per decorare qb
- Mettere nel frullatore le uova, il latte, il miele, lo zucchero e l'olio e sbattere bene per circa 5 minuti.
- In una ciotola, setacciare il cioccolato in polvere, la farina di frumento e aggiungere il composto sbattuto nel frullatore, mescolare fino a che liscio.
- Aggiungere la cannella in polvere, i chiodi di garofano in polvere e lo zenzero in polvere e mescolare bene
- Per ultimo aggiungete il lievito e mescolate delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Posiziona la carta da forno per cupcake nelle fodere in silicone per cupcake
- Riempite gli stampini per cupcake poco più della metà con l'impasto.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti o fino a quando uno stecchino non esce pulito.
- Aspettatevi di raffreddarsi completamente e sformare
- Ricoprite i vostri cupcakes con il dulce de leche e decorate con codette di cioccolato 🧁😋
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