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Cupcake o torta di carote
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
35 porzioni
Vanessa Pimentel
@euvanessapimentel- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carote medie4 unità
- zucchero2 tazza/e
- uova3 unità
- olio1/2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito1 cucchiaio da dessert
- Tagliare le carote a rondelle sbucciate Mescolare con lo zucchero, l'uovo e l'olio in un frullatore. La mia misura per la ricetta è una tazza di tè da 250 ml o un bicchiere di Requeijão. Colpiscilo bene!
- Setacciare la farina di frumento e il lievito in una ciotola e versare il composto dal frullatore nella ciotola... mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Unire una forma di buco nel mezzo o nella macchina per cupcake. In forno ci vogliono circa 45 minuti e nella macchina per cupcake 2 minuti. Produce 35 cupcakes
- La copertura è a piacere. Di solito preferisco la ganache al brigadeiro.
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