cupcake semplice

Name: cupcake semplice
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 3 cucchiai olio; 3 cucchiai latte; 1/2 cucchiaino essenza di vaniglia; 2/3 tazza/e farina di frumento; 1/2 tazza/e zucchero; 1 cucchiaino lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Elaine Zanoveli

@elainezanoveli

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
olio3 cucchiai
latte3 cucchiai
essenza di vaniglia1/2 cucchiaino
farina di frumento2/3 tazza/e
zucchero1/2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiaino

In una ciotola sbattere l'uovo, l'olio, il latte e l'essenza di vaniglia.
Aggiungere lo zucchero e mescolare finché non si sarà ben sciolto.
Aggiungere la farina e il lievito e mescolare bene.
Versare l'impasto negli stampini per cupcake.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
Sfornare, attendere che i biscotti si raffreddino prima di farcire e posizionare la glassa.
Per farcire, tagliate il centro degli gnocchi con un coltello, adagiate il ripieno e coprite con un pezzetto di impasto.
Ripieno a piacere.
Suggerimento per il ripieno: brigadeiro; fior di latte.