Cupcake senza glutine con Ciliegia 🍒🎄

Name: Cupcake senza glutine con Ciliegia 🍒🎄
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità Uovo; 2 cucchiai yogurt bianco; 2 cucchiai farina di mandorle; 1 cucchiaino cacao in polvere; 1 cucchiaino Zucchero Demerara; qb ciliegie fresche; 2 cucchiai Proteine del siero di latte al gusto di fragola; qb Latte di cocco in polvere da cospargere sopra la torta; 1 cucchiaino lievito in polvere; 1 cucchiai Ciliegie sciroppate

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 min(i)

1 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

Uovo1 unità
yogurt bianco2 cucchiai
farina di mandorle2 cucchiai
cacao in polvere1 cucchiaino
Zucchero Demerara1 cucchiaino
ciliegie fresche qb
Proteine del siero di latte al gusto di fragola2 cucchiai
Latte di cocco in polvere da cospargere sopra la torta qb
lievito in polvere1 cucchiaino
Ciliegie sciroppate1 cucchiai

In una ciotola o ciotola aggiungere l'uovo e sbattere bene con una forchetta fino a renderlo spumoso.
Aggiungere lo yogurt naturale e mescolare ancora
Aggiungere la farina di mandorle, lo zucchero e il cacao in polvere e mescolare fino a che liscio
Aggiungere le ciliegie sciroppate tritate e mescolare bene
Per ultimo aggiungete il lievito e mescolate delicatamente
Cuocere nel microonde per 2 minuti e 30 secondi
Lasciar raffreddare completamente e sformare con cura.
Preparare lo sciroppo mescolando le proteine del siero di latte al gusto di fragola con un po' d'acqua fino a formare uno sciroppo consistente.
Ricoprire il cupcake con questo sciroppo e decorare con le ciliegie.
Cospargere di latte di cocco in polvere se lo si desidera e voilà
Servi allora 😋🎄