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Cupcake senza glutine con Ciliegia 🍒🎄
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
1 porzioni
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo1 unità
- yogurt bianco2 cucchiai
- farina di mandorle2 cucchiai
- cacao in polvere1 cucchiaino
- Zucchero Demerara1 cucchiaino
- ciliegie fresche qb
- Proteine del siero di latte al gusto di fragola2 cucchiai
- Latte di cocco in polvere da cospargere sopra la torta qb
- lievito in polvere1 cucchiaino
- Ciliegie sciroppate1 cucchiai
- In una ciotola o ciotola aggiungere l'uovo e sbattere bene con una forchetta fino a renderlo spumoso.
- Aggiungere lo yogurt naturale e mescolare ancora
- Aggiungere la farina di mandorle, lo zucchero e il cacao in polvere e mescolare fino a che liscio
- Aggiungere le ciliegie sciroppate tritate e mescolare bene
- Per ultimo aggiungete il lievito e mescolate delicatamente
- Cuocere nel microonde per 2 minuti e 30 secondi
- Lasciar raffreddare completamente e sformare con cura.
- Preparare lo sciroppo mescolando le proteine del siero di latte al gusto di fragola con un po' d'acqua fino a formare uno sciroppo consistente.
- Ricoprire il cupcake con questo sciroppo e decorare con le ciliegie.
- Cospargere di latte di cocco in polvere se lo si desidera e voilà
- Servi allora 😋🎄
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