Condividere
CURAL DI MAIS VERDE
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Luciana Moreira
@lunastore- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pannocchia di mais verde5 unità
- latte960 ml
- zucchero1 tazza/e
- essenza di vaniglia1 cucchiaino da caffè
- sale1 qb
- Cannella in polvere qb
- Iniziate preparando questo gustoso porridge di mais lavando bene le pannocchie. Poi, con un coltello, tagliate il mais
- Sbattere il mais con il latte nel frullatore fino ad ottenere una crema il più liscia possibile. Versare questo composto in una padella, adagiata sopra una padella, e premere bene, per filtrare le vinacce e ottenere solo il succo.
- Unite lo zucchero, il sale e, se vi piace, l'essenza di vaniglia. Cuocere il porridge di mais a fuoco medio fino a quando non diventa spumeggiante, a quel punto abbassare la fiamma e mescolare per 10 minuti o fino a quando non diventa più consistente. Quando diventa una crema, spegne il fuoco.
- Mettere il tradizionale porridge di mais verde in un refrattario o in ciotole individuali. Mettere in frigo per 1-2 ore a rassodare e raffreddare, e servire spolverizzato con cannella in polvere. Buon appetito!
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
CURAL DI MAIS VERDE
Per
Sandwich
Per
La torta al cioccolato più facile del mondo con brigadeiro
Per
panino semplice
Per