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Curau di mais cremoso e zero zucchero
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
12 porzioni
Dafiny
@ddiniz- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais4 unità
- latte2 tazza/e
- Stevia2 cucchiai
- cocco grattugiato4 cucchiai
- Lavate le pannocchie e con un coltello seghettato tagliate il mais. Frullare il latte in un frullatore e poi filtrare.
- Mettere il succo di mais in una padella e portarlo sul fuoco, aggiungere il dolcificante e continuare a mescolare. Quando bolle e si addensa, abbassate la fiamma, aggiungete il cocco e lasciate cuocere, mescolando continuamente. Lasciar cuocere per 10-15 min.
- mettere il porridge su un piatto da portata, cospargere di cannella e metterlo in frigo per 2 ore
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