Danette al cioccolato bianco fatta in casa

Name: Danette al cioccolato bianco fatta in casa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 395 g Latte condensato; 200 g panna acida; 90 g cioccolato bianco; 6 g gelatina incolore

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

6 porzioni

Tai Ferreira

@aptodatai

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato395 g
panna acida200 g
cioccolato bianco90 g
gelatina incolore6 g

Sbattere il latte condensato nel frullatore fino a ottenere una crema densa.
Aggiungere mezza scatola di panna, sbattere ancora e mettere da parte.
In una ciotola tagliate il cioccolato a quadratini, aggiungete il resto della panna.
Microonde per 30 secondi e mescolate fino a quando tutto il cioccolato si sarà sciolto.
Unite al frullatore insieme alla panna e sbattete ancora.
Idratare la gelatina incolore in 3 cucchiai di acqua e cuocere nel microonde per 15 secondi.
Mettere il resto della ricetta in un frullatore e frullare bene.
Ora versate il composto in un piatto da portata grande o in ciotole più piccole.
Coprite con pellicola e mettete in frigo per circa 1 o 2 ore.
Terminate spolverando sopra il latte di nido oppure potete finire anche con scaglie di cioccolato bianco