delicatezza di prugne al cocco

Name: delicatezza di prugne al cocco
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lattina/e MOÇA Latte; 2 lattina/e Latte intero (usare la lattina su misura); 1/2 lattina/e Latte intero (usare la lattina su misura); 200 ml latte di cocco; 1/2 tazza/e amido di mais; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e zucchero; 150 g Prugne nere denocciolate; 1 qb bastoncino di cannella; 1 qb chiodi di garofano

🇧🇷Brasile

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(Português)

5 ore)

15 porzioni

Danielle Barboza

@meucantinho_amarelo

Ingredienti
Modo di preparazione

MOÇA Latte1 lattina/e
Latte intero (usare la lattina su misura)2 lattina/e
Latte intero (usare la lattina su misura)1/2 lattina/e
latte di cocco200 ml
amido di mais1/2 tazza/e
zucchero1 tazza/e
zucchero1/2 tazza/e
Prugne nere denocciolate150 g
bastoncino di cannella1 qb
chiodi di garofano1 qb

delicatezza: In una padella, mescolare il latte MOÇA, il latte NINHO, il latte di cocco e l'amido di mais. Portare a bollore, mescolando continuamente, fino ad ottenere una crema densa. Togliere dal fuoco, versare in uno stampo con un foro centrale (19 cm di diametro) bagnato o leggermente unto d'olio e mettere in frigo per circa 4 ore. Riserva.
Sciroppo: In una padella, mescolare lo zucchero, le prugne, la cannella, i chiodi di garofano e due 2 tazze e mezzo (tè) di acqua. Portare sul fuoco e cuocere per circa 10 minuti dopo aver iniziato a bollire.
Dopo 4 ore, sformate la delicatezza. Servire con lo sciroppo freddo sopra il Manjar sformato Decorare con le prugne.