delizia all'ananas

Name: delizia all'ananas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unità ananas tagliato a cubetti; 1 tazza/e acqua; qb zucchero; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e Latte intero; 1 unità gemma; 200 ml panna montata (scatola)

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

6 porzioni

Paula Santos

@paulareginasantosborgesgmail.

Ingredienti
Modo di preparazione

ananas tagliato a cubetti1 unità
acqua1 tazza/e
zucchero qb
Latte condensato1 lattina/e
Latte intero1 lattina/e
gemma1 unità
panna montata (scatola)200 ml

In un tegame mettete l'ananas con l'acqua e lo zucchero, lasciatelo sul fuoco fino a quando non avrà raggiunto il punto di un dolce molto morbido, (riservate) e aspettate che si raffreddi.
In un'altra padella fare la panna, con il latte condensato, il latte e il tuorlo.
Portatela a fuoco basso, sempre mescolando, finché non diventa molto cremosa, aspettate che si raffreddi già all'interno del contenitore che utilizzerete per il dolce.
Montare la panna ben fredda.
Ora il montaggio: Panna (già fredda) Marmellata Di Ananas (già fredda) Chantilly. Decora a tuo piacimento. Servi il gelato!