delizia all'ananas

Name: delizia all'ananas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unità ananas grande; 1 unità Latte condensato; 1 unità panna acida; 2 unità gelatina aromatizzata all'ananas; 1 tazza/e zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Barbara

@babiiandreyna

Ingredienti
Modo di preparazione

ananas grande1 unità
Latte condensato1 unità
panna acida1 unità
gelatina aromatizzata all'ananas2 unità
zucchero1 tazza/e

Per prima cosa tagliare l'ananas a cubetti, metterlo in una padella con acqua e una tazza di zucchero, cuocere fino a quando non diventa uno sciroppo sottile. Successivamente, scolare l'ananas e conservare l'acqua finché non si raffredda.
L'acqua tenuta da parte che si è raffreddata, l'ho messa nel frullatore con le due gelatine al gusto di ananas, il latte condensato e la panna.
Su un piatto mettete la panna sbattuta (metà) aggiungete l'ananas cotto, e il resto della panna... Portate in freezer per 30 minuti, servite appena con la scorza di cocco grattugiata e la scorza di limone.