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delizia all'ananas
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Diana Maria
@casa_dadih- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ananas1 unità
- acqua1/2 tazza/e
- zucchero6 cucchiai
- Latte condensato1 lattina/e
- latte1 tazza/e
- uova3 unità
- panna acida1 lattina/e
- Per le caramelle: In una padella fare la marmellata con l'ananas tritato, l'acqua e tre cucchiai di zucchero.
- Per la crema: Scaldare il latte condensato, i tre tuorli e il latte liquido nello stesso mezzo della lattina di latte condensato fino a formare una crema omogenea.
- Per la copertura: Montare i tre albumi, aggiungere tre cucchiai di zucchero e la panna.
- Per il montaggio: Uno strato di crema, la marmellata di ananas e sopra la copertura.
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