Brasile

cocco secco

Descasque o coco e corte em tiras finas e reserve.

Sbucciare il cocco e tagliarlo a striscioline e mettere da parte.

Leve a assadeira ao fogo médio despeje o açúcar e coloque o coco.

Portare l'arrosto a fuoco medio, versare lo zucchero e mettere il cocco.

 Vá mexendo até derreter todo o açúcar.

 Continuate a mescolare finché tutto lo zucchero non si sarà sciolto.

Deixe secar ate ficar crocante.
Sirva frio.

Lascia asciugare fino a quando non diventa croccante.
Servire freddo.