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Delizioso budino 🤤
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
12 porzioni
Carla cristina
@cozinhando_eudaqui_vcdai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 6 uova110 g
- 2 lattine di latte condensato790 g
- 2 lattine di latte intero400 g
- 1 cucchiaio colmo di amido di mais10 g
- 1 tazza di zucchero1 tazza/e
- Sciogliere lo zucchero e distribuirlo sullo stampo.
- Separare gli albumi dai tuorli e setacciare i tuorli.
- Passatela nel frullatore e aggiungete gli altri ingredienti e frullate per 8 minuti.
- Versatela nella forma caramellata e mettetela a cuocere in forno preriscaldato 210 g per 45 minuti, se la volete più bruna lasciatela ancora qualche minuto 😉 Far raffreddare e conservare in frigo per circa 5 ore. Togliere dal frigo, scaldare la padella per facilitarne lo sformamento 😉 Buon appetito! 🤤 .
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