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Dessert al latte condensato con anacardi
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
50 porzioni
Michellim Cristini
@michellimbritto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte condensato1 lattina/e
- Arachidi tostate e macinate1 tazza/e
- cioccolato in polvere2 cucchiai
- burro o margarina1 cucchiai
- sale1 qb
- zucchero cristallino e arachidi per decorare0 qb
- In una padella dal fondo spesso, aggiungere il latte condensato, le arachidi, il cioccolato in polvere e il burro o la margarina. Mescolare bene in modo che gli ingredienti siano ben incorporati.
- Quindi portare a fuoco medio e mescolare senza sosta fino a quando l'impasto non assume consistenza e completamente scollato dal fondo della padella.
- Quando l'impasto si staccherà dal fondo della padella, spegnete il fuoco e versate le caramelle in una ciotola e fate raffreddare completamente.
- Dopo che l'impasto si è raffreddato, puoi modellare gli anacardi. Per modellarli, procedi come segue: prima fai una palla con una manciata di caramelle, poi assottiglia la punta come se dovessi fare una coxinha, quindi curva leggermente la caramella in modo che assomigli a un anacardio.
- Quando hai finito di modellare gli anacardi, passali nello zucchero cristallino e finisci con mezzo granello di arachidi.
Etichetta
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