Dessert cremoso al latte in polvere e fragole

Name: Dessert cremoso al latte in polvere e fragole
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 1/2 tazza/e Latte in polvere; 12 mg gelatina non aromatizzata; 1/4 tazza/e acqua tiepida; 1 unità Gelatina Di Fragole; 250 ml acqua fredda; 250 ml acqua normale; 1 qb fragole tritate

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 giorni)

20 porzioni

Aliny Almeida

@ahdonadecasa

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
Latte in polvere1/2 tazza/e
gelatina non aromatizzata12 mg
acqua tiepida1/4 tazza/e
Gelatina Di Fragole1 unità
acqua fredda250 ml
acqua normale250 ml
fragole tritate1 qb

MODALITÀ DI PREPARAZIONE Mousse al latte in polvere Idratare la gelatina non aromatizzata con acqua tiepida e mettere da parte. Mettere il latte condensato, la panna e il latte in polvere in un frullatore. Iniziate a sbattere e aggiungete la gelatina idratata. Frullare per 3-5 minuti o fino a quando il composto è liscio e aerato. Trasferire in un contenitore e conservare in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando la crema non sarà completamente rappresa. gelatina rossa Mettere la gelatina in una ciotola e aggiungere l'acqua calda. Mescolare fino a completo scioglimento e aggiungere acqua ghiacciata. Fate raffreddare completamente e intanto adagiate le fragole tagliate a pezzetti sulla mousse di latte in polvere. Adagiare sopra con cura la gelatina fredda e conservare in frigorifero per almeno 4 ore o fino a quando la gelatina non si sarà completamente rappresa. Se potete, lasciate in frigo tutta la notte, sarà ancora più buono. Dopodiché, servi.