DESSERT DI ANANAS CON CREMA DI COCCO / FACILE DA FARE

Name: DESSERT DI ANANAS CON CREMA DI COCCO / FACILE DA FARE
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tazza/e marmellata di ananas - ananas tritato; 1 tazza/e zucchero; 2 tazza/e Crema di Cocco - Cocco Fresco; 2 cucchiai amido di mais; 250 ml latte di cocco; 1 cucchiai Margarina; 1 unità uovo; 2 unità panna acida; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e Latte intero nella stessa misura della lattina di latte condensato

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

10 porzioni

Benvinda Antônia

@benvindabarbosa

Ingredienti
Modo di preparazione

marmellata di ananas - ananas tritato3 tazza/e
zucchero1 tazza/e
Crema di Cocco - Cocco Fresco2 tazza/e
amido di mais2 cucchiai
latte di cocco250 ml
Margarina1 cucchiai
uovo1 unità
panna acida2 unità
Latte condensato1 lattina/e
Latte intero nella stessa misura della lattina di latte condensato1 lattina/e

In una padella aggiungete un uovo e l'amido di mais, mescolate fino a quando tutto l'amido di mais si sarà sciolto, quindi aggiungete il latte condensato, la panna e gli altri ingredienti come latte di cocco, cocco appena grattugiato e la stessa misura del cartone del latte. il latte intero condensato e anche la margarina portare sul fuoco mescolando bene finché non si staccherà dal fondo della padella
Togliere dal fuoco e mettere tutta la crema di cocco in una refrattaria, coprire con pellicola e portare in frigorifero.
Come preparare la marmellata di ananas Aggiungere tre tazze di ananas tritato e una tazza di zucchero in una padella e lasciare cuocere fino a quando tutto il liquido non si sarà ridotto a un punto di miele. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
Per assemblare il dolce all'ananas con crema al cocco, basta aggiungere la marmellata di ananas alla crema al cocco che si trova in caffetteria.
Amalgamare bene la marmellata di ananas con la crema di cocco e fare una decorazione a piacere, riporre in frigo per tre ore e servire fredda.
Per: 10 persone Dimensione della tazza: 150 ml Misura refrattaria: 22x8 Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20