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Dessert Di Fragole Ghiacciate Con Ganache
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
2 porzioni
Nosso Lar,
@lar.nossocantinho- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato2 lattina/e
- panna acida3 lattina/e
- gelatina non aromatizzata1 unità
- polvere di succo aromatizzato alla fragola1 unità
- scatola di fragole1 unità
- tavoletta di cioccolato al latte2 unità
- Preparare la gelatina non aromatizzata secondo le istruzioni del produttore e mettere da parte.
- Nel frullatore sbattere le 2 scatole di latte condensato, le 2 scatole di panna, il succo in polvere e la gelatina non aromatizzata.
- Lavare bene le fragole, separarne alcune per decorare, le altre tritare a pezzetti.
- Ganache: Metti la panna e le barrette di cioccolato nel microonde (può essere fatto anche a fuoco convenzionale) abbastanza a lungo da permettere al cioccolato di sciogliersi.
- In una ciotola a vostra scelta, attivate metà del composto del frullatore, aggiungete le fragole tritate, quindi il resto del composto del frullatore. Spalmateci sopra la ganache e per finire aggiungete le fragole per decorare (usate la vostra creatività).
- Vuoi renderlo più delizioso? Lasciatela in frigo fino a quando non sarà molto fredda.
Etichetta
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