DESSERT FREDDO CON 2 INGREDIENTI

Name: DESSERT FREDDO CON 2 INGREDIENTI
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 04 unità scatola da 200 g di panna acida; 02 unità scatole da 35 g di gelatina all'uva; 02 unità scatole da 35 g di gelatina al gusto di frutto della passione; 01 tazza/e Per ogni 02 gelatine: 1 tazza da 300 ml di acqua tiepida da sciogliere; 01 cucchiaino da caffè Olio per ungere lo stampo

🇧🇷Brasile

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(Português)

3 ore)

20 porzioni

Amelia Jardim

@canaldaameliajardim

Ingredienti
Modo di preparazione

scatola da 200 g di panna acida04 unità
scatole da 35 g di gelatina all'uva02 unità
scatole da 35 g di gelatina al gusto di frutto della passione02 unità
Per ogni 02 gelatine: 1 tazza da 300 ml di acqua tiepida da sciogliere01 tazza/e
Olio per ungere lo stampo01 cucchiaino da caffè

Sciogliere le due scatole di gelatina all'uva in una tazza di acqua tiepida, e metterla nel frullatore, unendo le due scatole di panna molto fredda, sbattendo bene, fino a formare una schiuma.
Poi in una forma unta d'olio (non preoccupatevi, non ha il sapore) versate il liquido sbattuto e fatelo congelare per 1 ora, finché non si indurisce.
Successivamente, fare lo stesso procedimento di cui sopra con la gelatina al frutto della passione e versarvi sopra la gelatina d'uva, già raffreddata nello stampo. Refrigerare fino a quando non si è indurito, anche 1 ora.
Quando il dolce sarà già ben freddo e consistente, basterà sformarlo in un contenitore, servire e assaporare questa delizia!
Nota: i gusti di ciascuna due gelatine possono essere la tua preferenza. Il dolce può essere preparato anche, se lo preferite, con ingredienti leggeri.