dolce al cocco ghiacciato

Name: dolce al cocco ghiacciato
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 50 g cocco tritato; 200 ml Latte di cocco; 1 cucchiai margarina; 1 unità latte condensato; 2 cucchiai amido di mais; 1 unità panna acida; qb Scaglie di cocco per decorare

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

20 min(i)

10 porzioni

Isllah Éwilla

@isllah

Ingredienti
Modo di preparazione

cocco tritato50 g
Latte di cocco200 ml
margarina1 cucchiai
latte condensato1 unità
amido di mais2 cucchiai
panna acida1 unità
Scaglie di cocco per decorare qb

Mescolare il latte condensato e l'amido di mais in una padella fino a quando non si saranno sciolti.
Aggiungere la panna, il latte di cocco, il cocco grattugiato e la margarina.
Portare a fuoco basso, sempre mescolando, cuocendo fino ad addensare. Mantieni il fuoco per altri 2 minuti e spegni.
Versate questo composto in un refrattario di vetro, cospargete a piacere di scaglie di cocco e mettete in frigo per circa 2 ore.
Trascorso questo tempo, togliete dal frigo, servite e gustate questo sensazionale dessert freddo!