Dolce Facile Alla Fragola 🍓🍓

Name: Dolce Facile Alla Fragola 🍓🍓
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lattina/e latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 500 ml latte; 1 cucchiai Maizena (amido di mais); 2 unità Gelatina Di Fragole; qb fragole

🇧🇷Brasile

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(Português)

4 ore)

15 porzioni

Blog da

@blogdacah

Ingredienti
Modo di preparazione

latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
latte500 ml
Maizena (amido di mais)1 cucchiai
Gelatina Di Fragole2 unità
fragole qb

In una padella aggiungete il latte condensato, la panna, il latte e l'amido di mais.
Mescolate bene e portate a fuoco vivo, sempre mescolando per non far attaccare al fondo.
Quando inizia ad addensarsi, abbassatela a fuoco basso e continuate a mescolare finché non si attacca al fondo della padella, la crema dovrà avere una consistenza non troppo morbida.
Disponete la crema in una teglia refrattaria o da forno a vostra scelta. mettere in frigo per almeno due ore, o fino a quando la crema non si sarà raffreddata molto bene!
Quando la crema si sarà raffreddata, tagliate a metà le fragole e adagiatele sopra la crema.
Preparare la gelatina come al solito e aggiungerla con cura sulle fragole.
Mettere in frigo a rassodare la gelatina.