dolce in tazza

Name: dolce in tazza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 lattina/e latte condensato; 1/2 tazza/e 100% cacao in polvere; 1 cucchiaino Margarina; 1/2 lattina/e panna acida (gelato); 2 cucchiai zucchero; qb Frutta (es. banana, fragola, kiwi)

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Géssica Ramos

@missaoesposa

Ingredienti
Modo di preparazione

latte condensato1/2 lattina/e
100% cacao in polvere1/2 tazza/e
Margarina1 cucchiaino
panna acida (gelato)1/2 lattina/e
zucchero2 cucchiai
Frutta (es. banana, fragola, kiwi) qb

CREMA BIANCA: Sbattere la panna (gelato) con lo zucchero in un mixer e mettere da parte.
GANACHE AL CIOCCOLATO: In una padella, mettere la margarina, il cacao in polvere e il latte condensato e portare sul fuoco (basso) e mescolare fino a che liscio. Lasciate raffreddare.
MONTAGGIO: Per il montaggio vi servirà un bicchiere a vostra scelta, adagiate prima la ganache al cioccolato già fredda (in modo da non far cuocere la frutta), quindi adagiate sopra la frutta tagliata e ricoprite con la crema bianca, decorate con la frutta in cima se lo desideri.
Lasciare in frigo fino a quando non si sarà raffreddato. Scatta una bella foto e taggaci Allora deliziati con questa meraviglia!