dolce pastello

Name: dolce pastello
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 500 g farina di frumento azzimo; 200 g zucchero raffinato; 50 g formaggio grattugiato; 250 g Margarina; 200 g Guaiava

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

50 porzioni

Girlene

@girlenegil

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento azzimo500 g
zucchero raffinato200 g
formaggio grattugiato50 g
Margarina250 g
Guaiava200 g

Disporre su una teglia la farina, lo zucchero, il burro e il formaggio grattugiato. Amalgamare il tutto fino ad ottenere un punto di pasta. Riserva un po' di zucchero per la spolverata.
In un altro contenitore, schiacciate la guava
Prendo una piccola quantità la metto in mano e la apro a cerchio nel palmo della mia mano, e metto una piccola quantità di guava da riempire, chiudi a forma di pastello Fateli tutti della stessa dimensione e scaldateli a 180• per 30 min, facendo sempre attenzione a non bruciarli
Dopo aver tolto dal forno, aspettate che si raffreddi e spolverizzate di zucchero semolato.
Un consiglio per chi non vuole acquistare zucchero raffinato e sbattere lo zucchero convenzionale nel frullatore