Dolcetto

Name: Dolcetto
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g 200 g di cioccolato semidolce 2 cucchiai di burro non salato 1/4 di tazza di zucchero 2 cucchiai rasi di farina di frumento 2 uova intere (senza la pelle del tuorlo) 2 tuorli d'uovo

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

8 porzioni

Mara Aparecida

@maraavp

Ingredienti
Modo di preparazione

200 g di cioccolato semidolce 2 cucchiai di burro non salato 1/4 di tazza di zucchero 2 cucchiai rasi di farina di frumento 2 uova intere (senza la pelle del tuorlo) 2 tuorli d'uovo200 g

Sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato Sbattere le uova e i tuorli con lo zucchero in un mixer fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere il cioccolato fuso e la farina di frumento, mescolando con la spatola. Quindi ungere gli stampini da crostata, passare il grano e mettere l'impasto Preriscaldate il forno e cuocete per 6-10 minuti a fuoco alto fino a quando gli gnocchi non saranno lievitati, ma la parte centrale dovrebbe essere morbida. Deve essere sformato caldo Direttamente nel piatto accompagnato da gelato alla crema