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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- gemma2 unità
- cioccolato fondente200 g
- burro2 cucchiai
- zucchero2 cucchiai
- farina di frumento2 cucchiai
- Sciogliere il burro e il cioccolato semidolce
- Amalgamare tutti gli ingredienti con il cioccolato e il burro fuso, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Ungete gli stampini (o hanekin) con burro e cacao amaro. Mettere l'impasto a metà e portarlo a cuocere in forno preriscaldato a 200° 5/7 minuti a seconda delle dimensioni della vostra padella (hamekin)
- Quando è arrostito sui lati e ancora morbido al centro, è pronto per il decollo. Servite caldo con una pallina di gelato a vostra scelta.
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