due pavé di panna

Name: due pavé di panna
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 lattina/e Latte condensato; 2 unità panna acida; 2 cucchiaio da dessert amido di mais; 1 unità cioccolato fondente; 2 tazza/e Latte intero; 1 unità Biscotto Maizena

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

10 porzioni

Deborah Evelyn

@meulardealuguelrj

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato2 lattina/e
panna acida2 unità
amido di mais2 cucchiaio da dessert
cioccolato fondente1 unità
Latte intero2 tazza/e
Biscotto Maizena1 unità

Crema bianca: mescolare l'amido di mais nel latte condensato, unire con il latte, il tuorlo setacciato. Portare a bollore a fuoco basso. Aggiungere la crema per finire. Riserva.. Crema al cioccolato: ripetere il procedimento, ma ora senza il tuorlo. Alla fine aggiungete la crema al latte e la tavoletta di cioccolato semidolce. Ed è pronto. Ora basta montarlo in un mezzo refrattario. Per una consistenza perfetta, conservare in frigorifero per almeno 3 ore.