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Dulce de leche nella pentola a pressione!
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Ritha Trajano
@aptoo102- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato395 g
- 1. Nella pentola a pressione, metti una lattina chiusa di latte condensato - se ha un'etichetta di carta, rimuovila e, con un coltellino, raschia via la colla (può ostruire la valvola della pentola).
- 2. Coprire con acqua, due dita sopra la lattina. Coprire la padella e mettere a fuoco medio. Quando inizia a emettere un segnale acustico, lasciate cuocere per 20 minuti.
- 3. Spegnere il fuoco e lasciare che il vapore fuoriesca naturalmente. Quando la pressione finisce, apri il coperchio e rimuovi la lattina con una pinzetta per non scottarti.
- 4. Lasciar raffreddare per almeno 2 ore prima di aprire il barattolo. Per favore, fallo il giorno prima.
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