fichi sciroppati

Name: fichi sciroppati
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg fico verde; 1 kg zucchero; 500 ml Acqua fino a coprire i fichi; qb chiodi di garofano e cannella

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

10 porzioni

Juliana

@lar.docasal

Ingredienti
Modo di preparazione

fico verde1 kg
zucchero1 kg
Acqua fino a coprire i fichi500 ml
chiodi di garofano e cannella qb

Con uno spillo fate diversi buchi nel fico e portatelo in cucina per 20 minuti in acqua bollente. Quindi versare l'acqua e mettere i fichi in congelatore per 24 ore all'interno di un sacchetto di plastica. Dopodiché, togliere la pelle ai fichi a mano sotto l'acqua corrente. Mettere lo zucchero e i chiodi di garofano e due pentole d'acqua e lasciare cuocere per 15 minuti, mescolando bene in modo che non bruci, se occorre aggiungere un po' d'acqua e lasciare uno sciroppo Mettere un bicchiere con un coperchio e lasciarlo per 4 giorni e servire. Buon appetito!