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filo di natale
🇧🇷Brasile
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(Português)
105 min(i)
20 porzioni
Valeria Figueira
@valsanto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lievito biologico10 g
- latte intero caldo480 ml
- olio di semi di soia1 cucchiai
- zucchero6 cucchiai
- gemma3 unità
- farina di frumento5 tazza/e
- Margarina3 cucchiai
- Latte condensato200 g
- frutta secca qb
- Mescolare la farina e il lievito. Riserva
- Nella planetaria sbattere il latte, la margarina, l'olio, i tuorli e lo zucchero e metà degli ingredienti secchi. Colpisci con la racchetta. Mentre sbattete, aggiungete il resto della farina.
- Coprite l'impasto e lasciatelo riposare per 40 min.
- Stendete la pasta su un piano infarinato aiutandovi con un mattarello.
- Separare precedentemente 2 cl SP di margarina e 3 cl di zucchero e fare una pasta.
- Distribuire il composto sull'impasto
- Arrotolare l'impasto come un rotolo svizzero. Tagliare a pezzi e disporre in una forma con un buco al centro e lasciar lievitare per 30 min.
- Cuocere in forno preriscaldato per 20 min.
- Sfornare e versare il latte condensato.
- Decorate con frutta secca
Etichetta
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