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flan/budino al cocco
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
6 porzioni
Anne Oliveira
@annedeli- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- gelatina incolore24 g
- latte di cocco300 ml
- Latte intero200 ml
- Preparare la gelatina incolore secondo le istruzioni, lasciarla idratare e mettere da parte.
- Mettere gli altri ingredienti in un frullatore e frullare per circa 10 minuti. Non è necessario colpire troppo forte. Microonde la gelatina per 10-15 minuti. Quindi aggiungere la panna e sbattere ancora un po'.
- Ungete una forma con l'olio, mettete il contenuto e mettetela in frigo fino a quando non sarà omogenea. Sformare e cospargere con un po' di cocco grattugiato!
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