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Fragole e Uva
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 min(i)
1 porzioni
Luiz Henrique
@chef_luiz_henrique- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gelato alla crema100 g
- fragole100 g
- Uva Nera40 g
- vino rosso delicato30 ml
- zucchero1 cucchiai
- Margarina1 cucchiaino da caffè
- In una padella aggiungete la margarina, le fragole e l'uva.
- a fuoco vivace, bagnate con il vino e fatelo sfumare.
- abbassate la fiamma, aggiungete lo zucchero e fatelo restringere e spegnete il fuoco.
- Assemblaggio: in un bicchiere, adagiate il gelato e sopra versate le fragole flambé e servite voi stessi.... Buon appetito
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