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Fragole ricoperte di cioccolato
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
20 porzioni
Rosângela
@rooh2020- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Fragole20 unità
- cioccolato semidolce200 g
- Lavate bene le fragole, asciugatele e lasciatele stendere su un canovaccio pulito o carta assorbente.
- Tritare il cioccolato in pezzi grandi e uniformi e metterlo in una ciotola asciutta e resistente al calore.
- Metti la ciotola in un'altra ciotola di acqua calda, ma non bollente.
- Lascia che il cioccolato inizi a sciogliersi.
- Quindi mescolare con un cucchiaio fino a che liscio e omogeneo.
- Versare in un'altra ciotola o su una superficie liscia e mescolare con una spatola fino a ottenere un cioccolato lucido e corposo.
- Versare il cioccolato sulle fragole.
- Mettere in frigo per 15 minuti e servire subito.
Etichetta
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