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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo1 unità
- Zucchero1 tazza/e
- Latte1 tazza/e
- polvere reale1 cucchiai
- grano2 tazza/e
- In una ciotola mettete l'uovo e lo zucchero e mescolate bene, poi aggiungete il latte e mescolate e aggiungete gradualmente il grano fino a raggiungere una consistenza né troppo morbida né troppo dura.
- Con l'aiuto di due cucchiai mettete a friggere lo gnocco nell'olio già caldo. In una ciotola con della carta assorbente adagiate gli gnocchi fritti. Una volta fritti, spolverare con lo zucchero alla cannella.
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