Frittelle americane

Name: Frittelle americane
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tazza/e farina di frumento (250 ml di tè); 1 tazza/e Latte (tè 250 ml); 2 cucchiai zucchero raffinato; 1 cucchiaio da dessert lievito per dolci; 1 unità uovo; 1 cucchiaino da caffè sale; 2 cucchiai burro (fuso)

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

6 porzioni

Josie Souza

@josielareamor

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento (250 ml di tè)1 tazza/e
Latte (tè 250 ml)1 tazza/e
zucchero raffinato2 cucchiai
lievito per dolci1 cucchiaio da dessert
uovo1 unità
sale1 cucchiaino da caffè
burro (fuso)2 cucchiai

In una ciotola sbattete leggermente l'uovo e aggiungete il latte, il burro e lo zucchero. Aggiungere la farina di frumento e il lievito e il sale. Nota che sarà un po' denso, il che è normale per questo tipo di pancake. In una padella antiaderente ungetela con il burro e mettetela con l'aiuto di un mestolo a farla diventare tonda. Friggere a fuoco basso friggerà molto velocemente, attenzione a non bruciare. Consiglio: l'ho servito con marmellata di fragole, fragole a fette e uva nera. Più può essere servito con miele, banana, altre marmellate e Nutella.