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Frutti rossi croccanti
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- bacche rosse300 g
- scorza d'arancia1 cucchiai
- scorza di limone1 cucchiai
- zucchero di canna1 tazza/e
- olio di cocco1/2 tazza/e
- essenza di vaniglia1 cucchiaino da caffè
- farina di mandorle1 tazza/e
- Avena1/2 tazza/e
- scaglie di riso1/3 tazza/e
- Tagliate le fragole in quattro. Lasciare interi i lamponi e i mirtilli. Condire la frutta con metà dello zucchero di canna, la scorza d'arancia e la vaniglia. Mescolare bene e riservare. Per il croccante: In una ciotola mescolate la farina di mandorle, l'avena, i fiocchi di riso, la scorza di limone, l'altra metà dello zucchero e l'olio di cocco. Mescolare bene fino a ottenere una consistenza briciola bagnata. Riserva. In una refrattaria che va al forno, adagiate i frutti e ricopriteli con la farina di mandorle. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti. Ed è pronto 😋 Buon appetito!
Etichetta
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