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Ganache Tartufi
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Jéssica Pereira
@chocolates.dajess- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cioccolato fondente300 g
- panna acida1 lattina/e
- Tritare il cioccolato e metterlo in un refrattario
- Microonde a media potenza per 1 minuto
- Togliere dal microonde e mescolare con la spatola.
- Microonde per altri 30 secondi
- Sfornare e aggiungere la panna
- Amalgamare delicatamente la panna al cioccolato.
- Mettere in frigo per 5 minuti
- Fare delle palline con le mani e cospargere di cacao in polvere intorno ai tartufi!
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