Gelatina colorata o gelatina a mosaico

Name: Gelatina colorata o gelatina a mosaico
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unità gelatina rossa; 1 unità gelatina gialla; 1 unità gelatina verde; 1 unità gelatina blu; 1 unità gelatina viola; 1 unità gelatina incolore e insapore; 1 lattina/e Latte condensato; 2 lattina/e panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

3 ore)

15 porzioni

Mey Lin

@meylinlam

Ingredienti
Modo di preparazione

gelatina rossa1 unità
gelatina gialla1 unità
gelatina verde1 unità
gelatina blu1 unità
gelatina viola1 unità
gelatina incolore e insapore1 unità
Latte condensato1 lattina/e
panna acida2 lattina/e

Preparare la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione, ma aggiungendo meno acqua per renderla più rigida.
Dopo che le gelatine si saranno solidificate in frigorifero, tagliatele a cubetti e disponetele su un piatto da portata.
Preparare la gelatina incolore e mettere nel frullatore il latte condensato, la panna e la gelatina incolore, sbattere fino ad ottenere un composto liscio.
Versare questo composto nella gelatina a cubetti e mescolare leggermente.
Lasciare per 2 ore in frigo buon appetito