Gelatina cremosa con sciroppo di cioccolato

Name: Gelatina cremosa con sciroppo di cioccolato
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità Latte condensato; 2 unità panna acida; 2 unità gelatina incolore non aromatizzata; 200 ml acqua; 1 tazza/e Toddy; 1 tazza/e zucchero; 2 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

3 ore)

10 porzioni

Antonella

@portalreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato2 unità
panna acida2 unità
gelatina incolore non aromatizzata2 unità
acqua200 ml
Toddy1 tazza/e
zucchero1 tazza/e
burro2 cucchiai

Sciogliere la gelatina nell'acqua calda.
Quindi aggiungerlo al frullatore con la panna, il latte condensato, frullare per 5 min.
Quindi versare nella forma unta con la margarina e metterla in frigorifero per 2 ore.
Togliere dal frigo, sformare e mettere da parte. In una padella aggiungete il Toddy, lo zucchero e il burro mescolate finché non si addensa e forma uno sciroppo.
Attendere che lo sciroppo si raffreddi e poi buttarlo nella gelatina.