Brasile

Uva Vittoria

zucchero

succo di un limone

GELATINA D'UVA FATTA IN CASA

Coloque as uvas lavadas em uma panela em fogo baixo e acrescente o açúcar, mexa sem parar

Mettere l'uva lavata in una padella a fuoco basso e aggiungere lo zucchero, mescolando continuamente.

Quando levantar fervura, mexa mais um pouco e em seguida quando o caldo estiver mais grossinho acrescente aos poucos o suco de limão. 
ATENÇÃO : Vá pingando e dosando. O suco do limão é que vai dar o ponto que vc desejar para a sua geleia. 

Quando bolle, mescolate ancora un po' e poi, quando il brodo sarà più denso, aggiungete poco alla volta il succo di limone.
ATTENZIONE: Gocciolare e dosare. Il succo di limone darà il punto che desideri per la tua marmellata.

Quando atingir o ponto ideal da sua preferência desligue o fogo, coloque sua geleia em um recipiente com tampa e deixe esfriar. Após, guardar na geladeira 

Quando raggiunge il punto ideale di vostra preferenza, spegnete il fuoco, mettete la vostra marmellata in un contenitore con coperchio e fatela raffreddare. Successivamente, conservare in frigorifero.

GELATINA D'UVA FATTA IN CASA

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