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Gelatina di frutti rossi senza zucchero

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Gelatina di frutti rossi senza zucchero

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

30 min(i)

Porções

10 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • bacche1 tazza/e
  • dolcificante culinario2 cucchiai
  • Acqua1/2 tazza/e
  1. Nota: ho usato solo fragole e mirtilli, ma usa la frutta che preferisci.
  2. Tritate le fragole e mettetele in un pentolino insieme agli altri frutti.
  3. Aggiungere il dolcificante e l'acqua e cuocere a fuoco basso. Mescolare di tanto in tanto.
  4. Dopo circa 15 minuti dovrebbe già avere la consistenza della gelatina con pezzi di frutta. Se la preferite con meno pezzi pressatela con un cucchiaio di legno e lasciatela cuocere ancora un po'.
  5. Conservare in un barattolo di vetro in frigorifero.

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