Gelatina Frizzante

Name: Gelatina Frizzante
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 ml Frizzante; 36 g Gelatina Non Aromatizzata (3 bustine); 395 g Latte condensato (una lattina); 600 ml acqua calda

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

3 ore)

4 porzioni

Liliana Regina

@liliana

Ingredienti
Modo di preparazione

Frizzante500 ml
Gelatina Non Aromatizzata (3 bustine)36 g
Latte condensato (una lattina)395 g
acqua calda600 ml

Sciogliere 1 bustina di gelatina non aromatizzata in 250 ml di acqua calda. Dopo che la gelatina è completamente sciolta, aggiungere 250 ml di spumante freddo. Metti la gelatina nei contenitori che intendi servire e metti in frigo fino a quando non si sarà solidificata.
Una volta solidificato il primo strato di gelatina, iniziate a preparare il secondo strato. Sciogliere 1 bustina di gelatina non aromatizzata in 100 ml di acqua calda. Aggiungiamo il latte condensato e battiamo il frullatore fino a ottenere un composto omogeneo. Versare questo secondo strato sopra il primo strato di gelatina e conservare nuovamente in frigorifero fino a quando non si rapprende.
Infine, una volta che il secondo strato è sodo, ripeti gli stessi passaggi del primo strato (gelatina + spumante) e versaci sopra il secondo strato del tuo dolce. Una volta che è sodo, puoi servire - e buon appetito!