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Gelatina Mosaico
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
12 porzioni
Alessandra Pequeno
@alessandrapequeno- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Gelatina vari gusti5 unità
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida400 ml
- gelatina incolore non aromatizzata12 g
- Preparare le gelatine aromatizzate come spiegato sulla confezione, ma utilizzando metà dell'acqua indicata (250 ml) prepararle ciascuna in un contenitore e conservare in frigorifero fino a quando non saranno solide.
- Nel frullatore sbattere la panna, il latte condensato e la gelatina non aromatizzata idratata come indicato sulla confezione e mettere da parte.
- Tagliare le gelatine a cubetti e metterle in una refrattaria bagnata con acqua o in ciotoline individuali.
- Versare sopra la panna del frullatore e mescolare lentamente. Riponete in frigo e servite quando sarà ben rappresa.
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