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Gelatina Mosaico

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Foto della Gelatina Mosaico - ricetta di Gelatina Mosaico nel DeliRec
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Gelatina Mosaico

🇧🇷Brasile

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(Português)

Tempo de preparo

6 ore)

Porções

1 porzioni

  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • gelatine assortite10 unità
  • Latte condensato395 g
  • latte di cocco200 ml
  1. Scegli 5 gusti di gelatina a tua scelta, due gelatine per ogni gusto. È più bello usare colori diversi per rendere la tua ricetta più colorata.
  2. Riserva il sapore per essere la crema.
  3. Sciogliere i restanti aromi di 2 gelatine in 2 in 300 ml di acqua calda, quindi aggiungere altri 300 ml di acqua ghiacciata. Riponetela in frigorifero in pentole quadrate fino a quando non si sarà indurita per tagliarla.
  4. Quando i 4 sapori si saranno induriti, fare la parte di panna. Sciogliere le 2 gelatine in 300 ml di acqua calda, quindi aggiungere 200 ml di acqua fredda, aggiungere il latte condensato, il bicchiere di latte di cocco e mescolare bene. Aspetta che si raffreddi.
  5. Togliere le gelatine dal frigo e tagliarle a cubetti, amalgamare con la panna. Riponetela in frigo fino a quando non si sarà solidificata. La mia teglia misura 30x20
  6. buon appetito

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